kaiyun体育 鸡身上“最脏”的部位，炖鸡的时期牢记去掉，然则许多东谈主没作念到！

鸡身上“最脏”的部位，炖鸡的时期牢记去掉，然则许多东谈主没作念到！

咱们皆知谈鸡肉养分丰富，脂肪含量低，是以咱们吃一些鸡肉是不会发胖了，还能柔润体魄。鸡固然养分，然则鸡身上有个部位不可吃，吃了对体魄很不好。它便是鸡肺，鸡肺中含有一些细菌和病毒，有些病毒很攻击易通过高热杀死，尤其是嗜热菌，投入东谈主体危害很大，是以咱们炖鸡汤的时期牢记把鸡肺去掉。不外许多东谈主炖鸡汤的时期没作念到，看了这篇著述之后，下次炖鸡汤就知谈了。

【当归炖鸡汤】

食材：鸡一只、姜3片、当归5g、黄酒20ml、枸杞1把、盐适量。

1、最初把鸡惩办干净，鸡肺牢记去掉不要。然后锅中烧滚水，下入鸡焯水。捞出后冲洗干净，斩成小块备用。

2、接着把姜切片，当归洗干净，和鸡块沿路放入锅中，倒入适量水和料酒，水要没过鸡块。

3、大火烧开，盖上锅盖，大火先炖10分钟，然后转小火炖45分钟。炖好之后加点枸杞，加点盐调味，临了大火炖5分钟就不错了。

当归炖鸡汤，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用，不错融合血虚萎黄、昏迷心悸、月信不调、虚寒腹痛、风湿痹痛、跌扑毁伤、痈疽疮疡等等症状。同期鸡肉容易消化，不错增强膂力和免疫，富厚体魄。

鸡汤当归炖鸡鸡肺鸡肉发布于：四川省声明：该文不雅点仅代表作家本东谈主，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间处事。